Κεφτεδάκια με φέτα

Rate this post

Μια υπέροχη συνταγή για κεφτεδάκια με φέτα που θα γίνουν πολύ αφράτα και ζουμερά.

    [fb_button]keftedakia-me-fetaΈνα αγαπημένο φαγητό που αρέσει σε όλη την οικογένεια και μπορεί να σερβιριστεί σαν κυρίως πιάτο με συνοδευτικό αλλά και σαν μεζές! Είναι τέλειο για πικνίκ, για να πάρεις μαζί σου στο γραφείο αλλά και σε μια εκδρομή.

     

     

     

    Υλικά

    Μισό κιλό κιμάς από μοσχάρι
    1 κρεμμύδι τριμμένο
    2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
    1 φέτα μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένη
    1 κουτ.γλ. ρίγανη
    1 φλιτζ. φέτα θρυμματισμένη
    1 κουτ.σούπας μαϊντανός
    3 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
    Αλάτι –πιπέρι

    Εκτέλεση

    Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ τον κιμά με το κρεμμύδι, το ψωμί, το ελαιόλαδο, τα μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι

    Τα ζυμώνουμε καλά και προσθέτουμε και την φέτα

    Πλάθουμε κεφτεδάκια και τα τηγανίζουμε ή τα ψήνουμε στον φούρνο

    Τα κεφτεδάκια με φέτα είναι έτοιμα

    Tips

    Μπορείς να τα μαγειρέψεις στο φούρνο αν θέλεις να τα κάνεις πιο υγιεινά και ελαφριά
    Αν τα τηγανίσεις, αλεύρωσέ τα ελαφρά!

      Κεφτεδάκια με φέτα