Κεφτέδες κοκκινιστοί με πιπεριές

Rate this post

Μια παραλλαγή της οικογενειακής συνταγής των γονιών μου από το Καρπενήσι, πλούσια σε αρώματα και με πικάντικη γεύση.

[fb_button]KEFTEDES-KOKKINISTOI-ME-PIPERIES-exo-500x262Μερίδες : 6

Χρόνος προετοιμασίας : 30m
Χρόνος ψησίματος : 40m
Έτοιμο σε : 1:10 h

    Υλικά
    Για τους κεφτέδες
    1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
    3 φέτες από ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού, μέτριες
    1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο
    2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
    1 κουτ. σούπας ρίγανη, θυμάρι ή θρούμπι
    2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
    1 αβγό, ελαφρώς χτυπημένο
    λίγο αλεύρι για το πασπάλισμα των κεφτέδων
    αλάτι, πιπέρι
    Για το φαγητό
    3 πιπεριές πράσινες, σε χοντρές λωρίδες
    3 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης, σε χοντρές λωρίδες
    1 κρεμμύδι μικρό, ψιλοκομμένο
    2 σκελίδες σκόρδο, σε χοντρές φέτες
    2 φλιτζάνια ντομάτες αποφλοιωμένες, τριμμένες
    2 κουτ. σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
    ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
    ½ κουτ. γλυκού ζάχαρη
    1 ξυλάκι κανέλας μικρό
    αλάτι, πιπέρι
    Διαδικασία
    Βήμα 1

    Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200°C. Μουσκεύετε την ψίχα ψωμιού και τη στραγγίζετε καλά. Αναμιγνύετε με τα υπόλοιπα υλικά για τους κεφτέδες και ζυμώνετε το μίγμα μέχρι τα υλικά να ενωθούν καλά.

    Βήμα 2

    Πλάθετε μέτριους κεφτέδες, τους πασπαλίζετε με αλεύρι και τους στρώνετε σε λαδωμένο ταψί. Τους ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά, γυρίζοντάς τους ενδιάμεσα να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές.

    Βήμα 3

    Σε πλατιά κατσαρόλα σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο λάδι μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα. Προσθέτετε τις πιπεριές και τις σοτάρετε λίγο μέχρι να μαραθούν.

    Βήμα 4

    Προσθέτετε την ντομάτα, το βασιλικό, τη ζάχαρη, την κανέλα, αλάτι και πιπέρι. Αφήνετε τη σάλτσα να σιγοβράσει για 15 λεπτά περίπου και προσθέτετε τους κεφτέδες.


      Βήμα 5

      Σκεπάζετε το φαγητό και αφήνετε να σιγοβράσει για 20-25 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα. Σερβίρετε με τηγανητές πατάτες.

      Κεφτέδες κοκκινιστοί με πιπεριές

      355 Σχόλια

      1. Lynwood Banowetz 9 μήνες ago
      2. Leslie Fagundo 8 μήνες ago
      3. furtdso linopv 8 μήνες ago
      4. Shena Chapell 8 μήνες ago
      5. Going Here 4 μήνες ago
      6. Tractor Workshop Manuals 4 μήνες ago
      7. Home Improvement Contractor 4 μήνες ago
      8. Home Improvement Ideas 4 μήνες ago
      9. 7 fashion capitals 4 μήνες ago
      10. House & Home Improvement 4 μήνες ago
      11. Health & Fitness 4 μήνες ago
      12. News 3 μήνες ago
      13. Home Improvement 3 μήνες ago
      14. House & Home Improvement 3 μήνες ago
      15. Jobs & Career 3 μήνες ago
      16. Jobs & Career 3 μήνες ago
      17. House & Home Improvement 3 μήνες ago
      18. Jobs & Career 3 μήνες ago
      19. House & Home Improvement 3 μήνες ago
      20. News 3 μήνες ago
      21. Web Design 3 μήνες ago
      22. News 3 μήνες ago
      23. fishing zander tips 3 μήνες ago
      24. News 3 μήνες ago
      25. Mens Health 3 μήνες ago
      26. Hotels Near Me 3 μήνες ago
      27. Science In The News 3 μήνες ago
      28. Seo Website 3 μήνες ago
      29. FASHION SHOW 3 μήνες ago
      30. Fashion 3 μήνες ago
      31. News 3 μήνες ago
      32. Pets 3 μήνες ago
      33. Shopping And Fashion 3 μήνες ago
      34. book flight and hotel 3 μήνες ago
      35. Web Design 3 μήνες ago
      36. Web Design 3 μήνες ago
      37. Travel 3 μήνες ago
      38. dmca 3 μήνες ago
      39. Web Design 3 μήνες ago
      40. Technology 3 μήνες ago
      41. dmca 3 μήνες ago
      42. Home Improvement 3 μήνες ago
      43. Nail Scottsdale AZ 3 μήνες ago
      44. Travel 3 μήνες ago
      45. online casino game 3 μήνες ago
      46. Health And Fitness 3 μήνες ago
      47. film streaming 3 μήνες ago
      48. sex 3 μήνες ago
      49. Technology 3 μήνες ago
      50. Technology 3 μήνες ago
      51. Web Design 3 μήνες ago
      52. Advocate 3 μήνες ago
      53. film complet 3 μήνες ago
      54. News 3 μήνες ago
      55. Dmca 3 μήνες ago
      56. Home Improvement 3 μήνες ago
      57. Dmca 3 μήνες ago
      58. Travel 3 μήνες ago
      59. Dmca 3 μήνες ago
      60. investing blog 3 μήνες ago
      61. Dmca 3 μήνες ago
      62. Real Estate Agent 3 μήνες ago
      63. Credit Management 3 μήνες ago
      64. food for diet 3 μήνες ago
      65. voir film gratuit 3 μήνες ago
      66. film online 3 μήνες ago
      67. Film streaming 3 μήνες ago
      68. News 3 μήνες ago
      69. Woman 3 μήνες ago
      70. Travel & Leisure 3 μήνες ago
      71. film complet 3 μήνες ago
      72. Website & Web Design 3 μήνες ago
      73. Online Gifts 3 μήνες ago
      74. obermain 3 μήνες ago
      75. streaming vf 3 μήνες ago
      76. w88top 3 μήνες ago
      77. News 3 μήνες ago
      78. film streaming 3 μήνες ago
      79. computer & technology 3 μήνες ago
      80. computer & technology 3 μήνες ago
      81. grosir sepatu sport 3 μήνες ago
      82. adult education 3 μήνες ago
      83. online mart 3 μήνες ago
      84. rental elf jakarta 3 μήνες ago
      85. Home Improvement 3 μήνες ago
      86. sex 3 μήνες ago
      87. Home Improvement 3 μήνες ago
      88. Home Improvement 3 μήνες ago
      89. Bangkok hotel 3 μήνες ago
      90. green energy tech 3 μήνες ago
      91. News 3 μήνες ago
      92. conceptual art 3 μήνες ago
      93. Hopscotch 3 μήνες ago
      94. programming software 3 μήνες ago
      95. health cellulite 3 μήνες ago
      96. News 3 μήνες ago
      97. zoo 3 μήνες ago
      98. spalding product 3 μήνες ago
      99. News 3 μήνες ago
      100. News 3 μήνες ago
      101. Home Improvement 3 μήνες ago
      102. Home Improvement 3 μήνες ago
      103. Home Improvement 3 μήνες ago
      104. Home Improvement 3 μήνες ago
      105. Home Improvement 3 μήνες ago
      106. interior design tips 3 μήνες ago
      107. Health 3 μήνες ago
      108. Home Improvement 3 μήνες ago
      109. w88club.ccom 3 μήνες ago
      110. Home Improvement 3 μήνες ago
      111. t-shirt 3 μήνες ago
      112. personal bankruptcy 3 μήνες ago
      113. Web Design 3 μήνες ago
      114. Fashion 3 μήνες ago
      115. Polacco 3 μήνες ago
      116. Home Improvement 3 μήνες ago
      117. Home Improvement 3 μήνες ago
      118. Art Entertainment 3 μήνες ago
      119. Travel & Tour 3 μήνες ago
      120. Travel & Tour 3 μήνες ago
      121. best hgh 3 μήνες ago
      122. Health 3 μήνες ago
      123. football shop 3 μήνες ago
      124. home garden 3 μήνες ago
      125. health 3 μήνες ago
      126. Home Improvement 3 μήνες ago
      127. Art Entertainment 3 μήνες ago
      128. Law and Legal 3 μήνες ago
      129. Law and Legal 3 μήνες ago
      130. Home Improvement 3 μήνες ago
      131. Home Improvement 3 μήνες ago
      132. Technology Computer 3 μήνες ago
      133. Business and Finance 3 μήνες ago
      134. decorative art 3 μήνες ago
      135. click here 3 μήνες ago
      136. Natural Swiss 3 μήνες ago
      137. Shopping 3 μήνες ago
      138. Business and Finance 3 μήνες ago
      139. Technology Computer 3 μήνες ago
      140. Entertainment 3 μήνες ago
      141. active stem 3 μήνες ago
      142. Business 3 μήνες ago
      143. nail scottsdale 3 μήνες ago
      144. Business 3 μήνες ago
      145. paket tour pulau komodo 3 μήνες ago
      146. Travel 3 μήνες ago
      147. Web Design 3 μήνες ago
      148. Health 3 μήνες ago
      149. Health 3 μήνες ago
      150. be wedding organizer 3 μήνες ago
      151. europe hotels and resorts 3 μήνες ago
      152. Pets 3 μήνες ago
      153. service ac surabaya 3 μήνες ago
      154. Home Improvement 3 μήνες ago
      155. boating apparel 3 μήνες ago
      156. satta matka 3 μήνες ago
      157. Home Improvement 2 μήνες ago
      158. music 2 μήνες ago
      159. asian cuisine 2 μήνες ago
      160. Link Building Business 2 μήνες ago
      161. programming language 2 μήνες ago
      162. sablon kaos bandung 2 μήνες ago
      163. Utoptens 2 μήνες ago
      164. Business 2 μήνες ago
      165. Women 2 μήνες ago
      166. Career And Jobs 2 μήνες ago
      167. new company 2 μήνες ago
      168. Web Design 2 μήνες ago
      169. Travel 2 μήνες ago
      170. distance education 2 μήνες ago
      171. Shopping 2 μήνες ago
      172. pac aire 2 μήνες ago
      173. Legal 2 μήνες ago
      174. Pets 2 μήνες ago
      175. website link 2 μήνες ago
      176. pasang susuk 2 μήνες ago
      177. Travel & Leisure 2 μήνες ago
      178. Travel & Leisure 2 μήνες ago
      179. Home Improvement 2 μήνες ago
      180. college university nilai 2 μήνες ago
      181. nonton semi 2 μήνες ago
      182. Travel & Leisure 2 μήνες ago
      183. Shopping 2 μήνες ago
      184. Business & Finance 2 μήνες ago
      185. Technnology 2 μήνες ago
      186. Travel & Leisure 2 μήνες ago
      187. Technnology 2 μήνες ago
      188. Sports 2 μήνες ago
      189. stream complet 2 μήνες ago
      190. Technnology 2 μήνες ago
      191. film gratuit 2 μήνες ago
      192. Business & Finance 2 μήνες ago
      193. Business & Finance 2 μήνες ago
      194. Home Improvement 2 μήνες ago
      195. Education 2 μήνες ago
      196. Health 2 μήνες ago
      197. Technnology 2 μήνες ago
      198. Travel & Leisure 2 μήνες ago
      199. Automotive 2 μήνες ago
      200. Travel & Leisure 2 μήνες ago
      201. Health And Fitness 2 μήνες ago
      202. Art And Entertainment 2 μήνες ago
      203. Business & Finance 2 μήνες ago
      204. Technnology 2 μήνες ago
      205. terapi tinggi badan 2 μήνες ago
      206. ravel & Leisure 2 μήνες ago
      207. 3 birds renovations house 6 2 μήνες ago
      208. Business & Finance 2 μήνες ago
      209. Home Improvement 2 μήνες ago
      210. Home Improvement 2 μήνες ago
      211. Home Improvement 2 μήνες ago
      212. Health And Fitness 2 μήνες ago
      213. Travel & Leisure 2 μήνες ago
      214. pinjaman online tanpa agunan 2 μήνες ago
      215. your site 2 μήνες ago
      216. Education 2 μήνες ago
      217. Technnology 2 μήνες ago
      218. Sports 2 μήνες ago
      219. Home Improvement 2 μήνες ago
      220. Seo 2 μήνες ago
      221. Health And Fitness 2 μήνες ago
      222. Shopping And Fashion 2 μήνες ago
      223. Home Improvement 2 μήνες ago
      224. grouphash review paying 2 μήνες ago
      225. fuck fb88 2 μήνες ago
      226. Education 2 μήνες ago
      227. Real Estate 2 μήνες ago
      228. Technnology 2 μήνες ago
      229. Technnology 2 μήνες ago
      230. click here 2 μήνες ago
      231. This website has more info 2 μήνες ago
      232. Technology 2 μήνες ago
      233. You can get more info here 2 μήνες ago
      234. Business & Finance 2 μήνες ago
      235. Travel & Leisure 2 μήνες ago
      236. Shopping And Fashion 2 μήνες ago
      237. Automotive 2 μήνες ago
      238. Automotive 2 μήνες ago
      239. Baby & Parenting 2 μήνες ago
      240. Home Improvement 2 μήνες ago
      241. Affordable PPC marketing 2 μήνες ago
      242. Business & Finance 2 μήνες ago
      243. Travel & Leisure 2 μήνες ago
      244. Business & Finance 2 μήνες ago
      245. Business & Finance 2 μήνες ago
      246. Health & Fitness 2 μήνες ago
      247. Computer & Technology 2 μήνες ago
      248. Business & Finance 2 μήνες ago
      249. Health & Fitness 2 μήνες ago
      250. Business & Finance 2 μήνες ago
      251. Business & Finance 2 μήνες ago
      252. Fashion & Shopping 2 μήνες ago
      253. Business & Finance 2 μήνες ago
      254. Business & Finance 2 μήνες ago
      255. Business & Finance 2 μήνες ago
      256. Business & Finance 2 μήνες ago
      257. Business & Finance 2 μήνες ago
      258. House & Home Improvement 2 μήνες ago
      259. Health & Fitness 2 μήνες ago
      260. applied science 2 μήνες ago
      261. puma product 2 μήνες ago
      262. programming software 2 μήνες ago
      263. framed art discount code 2 μήνες ago
      264. web hosting azure 2 μήνες ago
      265. how to invest 2 μήνες ago
      266. investment plan 2 μήνες ago
      267. Nicki Baronne 2 μήνες ago
      268. Fashion 2 μήνες ago
      269. business investment 2 μήνες ago
      270. computer product 2 μήνες ago
      271. fashion designer 2 μήνες ago
      272. science 2 μήνες ago
      273. Games 2 μήνες ago
      274. adaptive education 2 μήνες ago
      275. homeopathic medicine 2 μήνες ago
      276. vacation 2 μήνες ago
      277. travel destination 1 μήνα ago
      278. home school 1 μήνα ago
      279. accessories brand shop 1 μήνα ago
      280. Computer & Technology 1 μήνα ago
      281. Business & Finance 1 μήνα ago
      282. Computer & Technology 1 μήνα ago
      283. Pets 1 μήνα ago
      284. Computer & Technology 1 μήνα ago
      285. Business & Finance 1 μήνα ago
      286. travel sites 1 μήνα ago
      287. remodeling 1 μήνα ago
      288. Computer & Technology 1 μήνα ago
      289. Fashion 1 μήνα ago
      290. Business & Finance 1 μήνα ago
      291. Computer & Technology 1 μήνα ago
      292. applied art 1 μήνα ago
      293. zombie games 1 μήνα ago
      294. Business & Finance 1 μήνα ago
      295. Computer & Technology 1 μήνα ago
      296. House & Home Improvement 1 μήνα ago
      297. health articles 1 μήνα ago
      298. Business & Finance 1 μήνα ago
      299. Food & Cooking 1 μήνα ago
      300. automotive industry 1 μήνα ago
      301. dealer honda surabaya 1 μήνα ago
      302. Travel & Leisure 1 μήνα ago
      303. Law & Legal 1 μήνα ago
      304. Jobs & Career 1 μήνα ago
      305. business definition 1 μήνα ago
      306. history of internet 1 μήνα ago
      307. web design software 1 μήνα ago
      308. Carding Services 4 εβδομάδες ago
      309. Car & Automotive 4 εβδομάδες ago
      310. Car & Automotive 4 εβδομάδες ago
      311. Car & Automotive 4 εβδομάδες ago
      312. Car & Automotive 4 εβδομάδες ago
      313. Business & Insurance 3 εβδομάδες ago
      314. Healthy 3 εβδομάδες ago
      315. Sport 3 εβδομάδες ago
      316. Technology & Computer 3 εβδομάδες ago
      317. Cheap Vacations 3 εβδομάδες ago
      318. computer tower 3 εβδομάδες ago
      319. Job & Career 3 εβδομάδες ago
      320. Home Improvement 3 εβδομάδες ago
      321. Pets & Animal 3 εβδομάδες ago
      322. Healthy 3 εβδομάδες ago
      323. travel agency 3 εβδομάδες ago
      324. pidebox.com 2 εβδομάδες ago
      325. Fashion and Shopping 2 εβδομάδες ago
      326. Pets 2 εβδομάδες ago
      327. Tour & Travel 2 εβδομάδες ago
      328. Education 2 εβδομάδες ago
      329. Education 2 εβδομάδες ago
      330. Tour & Travel 2 εβδομάδες ago
      331. collage for arts 1 εβδομάδα ago
      332. travel agency 1 εβδομάδα ago
      333. Technology 1 εβδομάδα ago
      334. Tour & Travel 1 εβδομάδα ago
      335. Business Ideas 6 ημέρες ago
      336. latest technology 6 ημέρες ago
      337. eebest8 back 5 ημέρες ago
      338. cheap decoration 10 ώρες ago