Φτιάξε τη δική σου σαλάτα του Καίσαρα… σε 10’

Rate this post

chicken-caesar-570-800x357

    Σκέφτεσαι εδώ και μέρες να κάνεις διατροφή αλλά το αναβάλεις γιατί βαρέθηκες τα νερόβραστα; Φτιάξε μια λαχταριστή σαλάτα του Καίσαρα, στο άψε σβήσε, και τότε θα δεις! Η δίαιτα θα αποκτήσει άλλη νοστιμιά…

    Υλικά

    450 γραμμ. καλαμπόκι
    1 μαρούλι
    1 μαρούλι λόλα
    1 στήθος κοτόπουλο
    Αλάτι
    Πιπέρι
    Για το dressing

    1 κουταλάκι μαγιονέζα
    1 κουταλάκι μουστάρδα
    4 κουταλάκια ξίδι
    4 κουταλάκια λάδι
    Διαδικασία

    Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το ψήνουμε στο γκριλ γυρίζοντας το και από τις δύο πλευρές.

    Παράλληλα σε μία κατσαρόλα με λίγο νερό βράζουμε το καλαμπόκι για δέκα λεπτά. Κόβουμε τα λαχανικά σε ένα μεγάλο μπολ.


      Βάζουμε στο μούλτι τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το λάδι και το ξίδι ώστε να ομογενοποιηθούν.

      Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια, το προσθέτουμε στο μπολ με τα λαχανικά όπως επίσης και το καλαμπόκι. Περιχύνουμε με το dressing και ανακατεύουμε.

      πηγη

      [fb_button]

      Φτιάξε τη δική σου σαλάτα του Καίσαρα… σε 10’